DARMOWA DOSTAWA NA TERENIE POLSKI OD 200 PLN
slajdyslajdyslajdyslajdyslajdyslajdy
zmień slajd zmień slajd zmień slajd zmień slajd zmień slajd zmień slajd
Kawa ziarnista - Rwanda Gihanga PB [szt.]
brak zdjęcia produktu

Kawa ziarnista

Rwanda Gihanga PB

szt. / Nowy


ładowanie...

Zadaj pytanie dotyczące produktu

Opis produktu
Szczegóły
Data palenia: 17.03.2021
 
Kraj pochodzenia: Rwanda
Region: Southern Province, Kamonyi District
Odmiana botaniczna: Red Bourbon
Wysokość uprawy: 1400-1700 m n.p.m
Obróbka: Washed
Punktacja: 86+
Profil sensoryczny: Cytrusy, Nektarynka, Trawa Cytrynowa
Polecana pod: Filtr (Drip, Aeropress, Chemex), Cold Brew
Opakowanie: 250g
_

Kawy Gihanga produkowane są we współpracy ze stacjami myjącymi Mbizi i Mugina. Odmiana botaniczna wykorzystywana w jej uprawie, to Red Bourbon – odmiana o doskonałych walorach smakowych i długiej historii w tym regionie. Kawa ta cechuje się żywą owocowością w połączeniu z kompleksową kwasowością oraz długim, słodkim finiszem.

 Samo słowo „Gihanga” oznacza „Twórcę” lub „Założyciela” i odnosi się do rwandyjskiego bohatera, opisywanego w przekazach ustnych jako starożytnego króla i założyciela Królestwa Rwandy. Legenda głosi, że to on miał zapoznać Afrykańską Cywilizację Wielkich Jezior z ogniem, hodowlą, metalurgią, polowaniem, obróbką drewna oraz garncarstwem. Opisywany jest także jako rezolutny i posiadający wiele talentów.

 Kobiece Stowarzyszenie Hingakawa, które stoi za tą niezwykłą kawą, to wyjątkowa kooperatywa zarządzana przez kobiety, umożliwiająca kawowym producentkom odgrywanie znaczącej roli w rwandyjskim przemyśle kawowym. Swoją pracę traktują jako hołd dla Gihanga, rwandyjskiego bohatera.

Używamy ciasteczek w celu zapewnienia najwyższej jakości usług. OK