DARMOWA DOSTAWA NA TERENIE POLSKI OD 200 PLN
slajdyslajdyslajdyslajdyslajdyslajdy
zmień slajd zmień slajd zmień slajd zmień slajd zmień slajd zmień slajd
Kawa ziarnista - Etiopia Malawo [szt.]
brak zdjęcia produktu

Kawa ziarnista

Etiopia Malawo

szt. / Nowy


ładowanie...

Zadaj pytanie dotyczące produktu

Opis produktu
Szczegóły
Data palenia: 28.04.2021
 
Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Shantawene Village, Bensa
Odmiana botaniczna: Heirloom
Wysokość uprawy: 2000-2200 m n.p.m.
Obróbka: Yellow Honey
Punktacja: 89
Profil sensoryczny: Mandarynka, Liczi, Róża
Polecana pod: Filtr (Drip, Aeropress, Chemex), Cold Brew
Opakowanie: 250g
_

Kwiecień plecień co przeplata, trochę nowości, tro… ekhm, jeszcze więcej nowości!

Teraz możecie kupić u nas nawet pierwszą w historii HAYBa kawę w obróbcę yellow honey z Etiopii! Dlaczego wybraliśmy tę kawę? Jest słodsza niż myta i jednocześnie bardziej czysta oraz wyraźniejsza niż natural. Pełnia smaku i wysoka słodycz to to, co nas kręci. Chłopaki z Daye Bensa – stacji myjącej w Etiopii – postanowili zacząć to robić i spróbować być w czołówce lokalnego rynku. Produkują mikro partie – tzw. microloty, a takie podejście pomaga im skupić się na jakości. W stacji myjącej kawa jest sortowana i wybierane są tylko dojrzałe wisienki, a następnie ziarna suszone są na afrykańskich łożach przez 13-15 dni. Do każdego łóżka przypisana jest jedna osoba, która co 15 minut obraca owoce, aby zapewnić równomierne suszenie. Brzmi to świetnie, a smakuje jeszcze lepiej – zapraszamy!

Używamy ciasteczek w celu zapewnienia najwyższej jakości usług. OK